Легкий суп-гаспачо с перцем

Легкий суп-гаспачо с перцем

Гаспачо с перцем — освежающий летний суп, идеальный выбор для жаркого дня. Основные ингредиенты: спелые помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло и уксус.

Просто нарежь все ингредиенты, смешай их в блендере до однородной массы, посоли и поперчи по вкусу. Подавай гаспачо холодным, украсив зеленью и ломтиками свежего перца.