Легкий суп-пюре с овощами

Легкий суп-пюре с овощами

Легкий суп-пюре с овощами — отличный выбор для легкого и сытного обеда. Для приготовления возьмите любимые овощи, тщательно промойте их, нарежьте кубиками и тушите на сковороде. Добавьте овощной бульон, варите до мягкости, затем измельчите блендером до консистенции пюре. Подавайте горячим, посыпав зеленью или сливками.