Пикантный гуакамоле с авокадо

Пикантный гуакамоле с авокадо

Гуакамоле – изысканное мексиканское блюдо с нежным вкусом авокадо и острой ноткой перца чили. Для приготовления понадобятся спелые авокадо, помидоры, лук, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, соль и перец. Авокадо разминают в пюре, добавляют остальные ингредиенты и тщательно перемешивают. Готовый гуакамоле подают с тортильями или овощами.